A paixão de Nelson Nicoletti pelo trabalho rural no Alto Gasparinho

04/09/2022

Do jardim florido, logo na entrada da residência; à horta verdinha e bem cuidada que compõe o cenário da propriedade, quem visita a casa do senhor Nelson Nicoletti se encanta com cada detalhe. Inclusive, o capricho se estende ao cuidado com os animais. O trabalhador, que mora na região do Alto Gasparinho, em Gaspar, vive da aposentadoria como trabalhador rural e do confinamento de bezerros das raças Aberdeen Angus e Red Angus, ambas de origem europeia.

De acordo com Nicoletti, a agricultura e a criação de animais são heranças familiares que carrega com muito orgulho e carinho. “Meu pai já trabalhava com isso e, desde muito novo, eu aprendi a cuidar do gado, das plantações... Cresci ajudando minha família nesse serviço. E sou realizado até hoje”. Seu Nelson não esconde seu ‘segredo’ para manter uma horta saudável e os bichos fortes: “Amor! Se você deposita tempo, dedicação e compromisso, não tem erro”.

O confinamento

Apesar de se orgulhar das plantinhas, o tesouro do trabalhador são os bois que confina atrás de casa. “Aqui no bairro, sou o único que crio essas raças. Dão a melhor carne! Olha o tamanho desses animais, têm apenas dez meses e já estão assim, com mais de 400kg cada”, destaca seu Nelson enquanto enche as baias com mais alimentos aos bichos. Aliás, quando o assunto é comida... “Meu gado come bem. Faço questão!”, reitera sorridente.

Os bois comem, ao menos, três vezes ao dia. Durante a manhã, tarde e noite, recebem generosas quantidades de silagem de milho e ração da melhor qualidade. “Em cada ciclo, vão três sacos. Por dia, eles comem juntos nove sacos”. Ao todo, seu Nelson cria 11 bois atualmente. Mas já chegou a confinar cerca de 30 bois Aberdeen Angus e Red Angus. “Faz dois anos que foquei no confinamento dessas raças. Antes, costumava criar a Nelore”.

Trabalho que exige responsabilidade

Nelson ressalta que esse é um trabalho de muita responsabilidade: “Não tem feriado, fim de semana... não tem nada! Eles comem igual a gente. Precisam de alguém o tempo inteiro se dedicando. Além colocar água e comida, tenho que limpar tudo e conferir se estão todos bem. Se é pra não cuidar direito, nem adianta. Eu só assumo os confinamentos porque vou conseguir me doar para esses bois no período de engorda”, reflete.

É justamente pela experiência que adquiriu ao longo dos anos que Nicoletti se destaca na região pelo zelo que tem com a horta e, claro, seus animais em confinamento. Seu compromisso com os animais é admirável em todo o bairro. “Vieram para cá magros, secos. Nesses dois meses aqui, já engordaram bastante”, descreve o trabalhador rural. Os bois das raças europeias Aberdeen Angus e Red Angus foram comprados no município de Correia Pinto.

Música para desestressar

Sucessos da eterna Marília Mendonça, os hits do Gusttavo Lima e até mesmo as antigas de Bruno&Marrone. A playlist de músicas no curral de seu Nelson fica por conta da rádio Menina. E se engana quem acha que as melodias são para agradar o trabalhador rural..Na verdade, ele utiliza das músicas como estratégia para desestressar os bichos. Exatamente! “Eles preferem quando toca música. Durantes os comerciais, ficam mais ariscos. É uma verdadeira terapia para os bois”.

A venda dos animais

Ao atingirem o peso ideal, os bois são vendidos para o abate. O principal cliente de seu Nelson é um proprietário de um frigorifico no bairro Baú, em Ilhota.

Sobre o trabalhador

Natural de Gaspar, seu Nelson Nicoletti nasceu em 13 de novembro de 1955. Ele cresceu e ainda reside no bairro Gasparinho. De origem italiana, é um verdadeiro exemplo de alegria e força. Casado com dona Evanete, teve duas filhas: Graciela e Andreia.

Aposentado, além de trabalhar com o confinamento de bois e agricultura familiar, exerce o papel de zelador na Comunidade Santo Antônio há oito anos. No local, tão valorizado pelos moradores, ele roça grama, planta flores, limpa o terreno e cuida com muito amor.

Nelson é tido pelos gasparenses como um exemplo de honestidade e dedicação em tudo que faz.