Sábado, 21 de Fevereiro de 2026
A Holzbier, cervejaria oficial do Stammtisch Cruzeiro do Vale, acaba de dar mais um passo rumo à expansão dos negócios. A marca adquiriu a Cervejaria Hersing, de Timbó.
Os planos da Holzbier com a aquisição da Hersing é dobrar a capacidade de produção e ganhar força no mercado. “Estamos muito felizes por ampliar nossa presença na região. O amor pela cerveja e pelos consumidores foi o que nos motivou a buscar essa expansão”, afirma o gestor da Holzbier no Vale do Itajaí e Litoral, Ricardo Pizetta.
Agora, a Holzbier tem o objetivo de ampliar sua participação no mercado em 20% e também tem a expectativa de participar da Oktobefest 2022. “Nosso objetivo é somar, continuar a história de sucesso da Hersing”, aponta Pizetta.
O diretor comercial da Hersing, João Carlos Zimmermann, explica que a Holzbier dará seguimento à produção na fábrica do Morro Azul, em Timbó. “Temos convicção de que a Holzbier continuará a história de dedicação e amor pela cerveja que a Hersing sempre nutriu. Por também ser uma empresa familiar, temos diversas semelhanças no nosso DNA. Por isso, estamos seguros de que a cervejaria fraiburguense só vem a somar para nossa região e para a tradição cervejeira”.
A Holzbier Cervejaria tem sua sede em Fraiburgo, no Meio Oeste de Santa Catarina. A marca nasceu do sonho de dois irmãos da família Kirchhoff, no ano de 2018. Com o foco em qualidade, em pouco tempo ganhou destaque no mercado de Cervejas Premium.
O Stammtisch Cruzeiro do Vale acontece em Gaspar no dia 11 de junho e, este ano, chega a sua 14ª edição. As inscrições para o evento estão abertas. Clique aqui e saiba mais.
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