Justiça conclui 1ª fase da Operação Leite Adulterado III - Jornal Cruzeiro do Vale

A primeira fase das investigações da Operação Leite Adulterado III foi concluída pelo Grupo de Atuação Especial no Combate ao Crime Organizado, GAECO, do Ministério Público de Santa Catarina, MPSC nesta semana. Segundo o MPSC, 50 pessoas foram ouvidas nesta fase dos interrogatórios, que investiga empresas suspeitas de adulterar leite. Com a conclusão desta fase, as 11 pessoas que estavam presas foram liberadas.

Entre as marcas compradoras estão a Danone, Shefa, Szura, Bel, G.O.P. Alimentos do Brasil/Abralat e Terra Viva/Cooperoeste. No entanto, elas não tem responsabilidade criminal, segundo o Ministério Público.

A operação investiga 12 empresas, uma com sede na cidade de Iraí, no Rio Grande do Sul, e as demais em Santa Catarina. Destas, conforme o MP, pelo menos duas já foram interditadas pelo Ministério da Agricultura. Donos e gerentes desses laticínios e funcionários de transportadoras são suspeitos de fraudar a qualidade do leite adicionando produtos químicos como sódio puro, soda cáustica, citrato e peróxido sódio para alterar a validade original dos produtos. Outros produtos químicos com alto teor tóxico que alteravam a acidez e pH do leite também eram utilizados.

De acordo com o Ministério Público, a investigação criminal apurou, ainda, que essas empresas vendiam o leite cru in natura para seis outras empresas de São Paulo, Paraná e Santa Catarina. 

O Ministério da Agricultura vai rastrear os produtos para saber quais lotes foram utilizados e para quais mercados foram distribuídos. A Promotoria de Justiça da Comarca de Quilombo terá cinco dias para analisar as provas e apresentar denúncia-crime para início à fase judicial.

O crime de adulteração do leite vem sendo investigado há seis meses pelo Gaeco, que já havia deflagrado as Operações "Leite Adulterado I e II", em 19 de agosto, que indiciou 48 pessoas.