Prefeitura de Gaspar reforça inscrições para o 2º Circuito Gastronômico do Peixe - Jornal Cruzeiro do Vale

Gaspar segue com as inscrições abertas para o 2º Circuito Gastronômico do Peixe. Promovido pela Secretaria de Agricultura e Aquicultura, o evento será realizado de 1º a 15 de setembro e convida restaurantes, lanchonetes, hotéis, pousadas e demais estabelecimentos gastronômicos a criarem pratos especiais com pescado produzido no município.

Para participar, cada estabelecimento deverá escolher um dia, dentro do período do circuito, para servir, no almoço ou no jantar, uma receita preparada com peixe de água doce produzido em Gaspar. Tilápia e truta, principais espécies da produção local, serão os destaques da iniciativa. As inscrições podem ser realizadas diretamente com a Secretaria de Agricultura e Aquicultura pelo telefone (47) 3091-2040.

O circuito tem como objetivo valorizar a produção local, fortalecer a cadeia da piscicultura, aproximar produtores e consumidores e movimentar o setor gastronômico do município. “O 2º Circuito Gastronômico do Peixe é uma oportunidade de destacar a riqueza gastronômica de Gaspar e celebrar a importância da piscicultura para a economia do município”, disse a secretária de Agricultura e Aquicultura, Karina Aline Mateus.

Edição 2235